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杭州专业西餐厅装修设计公司-西餐厅装饰设计如何更具魅力?
 随着生活品质的提升,西餐厅受到越来越多人的青睐,现在餐饮业为了吸引更多消费者开始重视餐厅的装修设计,争取做到与其他餐厅的风格不一样,使用带有个性的餐厅装修风格增加人气,从而起到增加餐厅经济效益的效果。因此在杭州西餐厅装修设计时需要注意装修效果是否符合消费者的审美观,做到和谐统一与独具风格,太过另类的设计风光反而会适得其反,下面杭州艺顿装饰告诉大家应该如何把握餐厅装修的个性尺度。
联系人:王桦(先生)
总部地址:杭州市登云路525号
杭州城东西餐厅装饰分公司:0571-88673655
杭州城西西餐厅装饰分公司:0571-88700857
杭州城南西餐厅装饰分公司:0571-56330252
杭州城北西餐厅装饰分公司:0571-56330250
王经理:18005882019
林经理:18969956857
邱经理:13357185212
何设计:18005880657
王  工:18006781906
郑总监:15168425757
——提示:点击上面电话可直接通话
一、特色为先:西餐厅最主要的就是要有自己的特色,在进行餐厅装修设计时需要围绕这两个字进行,与其他餐厅相比要有独树一帜与吸引人的地方。在设计风格上就需要提前确立好,比如设计风格是以中国风为特色,餐厅装修设计就需要有中国元素和工艺品;以古典为特色,就要营造一个优雅清秀的用餐环境;如果一个以西餐厅的设计风格为中式的话,这样看起来就非常不搭。
二、细节取胜:有了特色的环境之后最主要的就是餐厅的菜品,这也是需要有自己的独特之处,需要让消费者感受到与其他餐厅不一样的地方。在细节上可以多运用一些与菜肴相关的设计元素,例如用在餐具和桌椅的造型上, 杭州专业西餐厅装修设计公司推荐甚至水杯或抽纸盒都可以用来突出餐厅的特色。
三、符合消费者需求:西餐厅装修虽然需要着重强调特色,但是这个特色是要在消费者能够接受的基础上进行的,如果不能迎合大多数的消费者,那么其特色也就没有什么太大的意义,因此西餐厅装修设计一定要把握好尺度且符合多数人的审美。
餐厅其实是一个消费目的比较强的公共场合,为了增强西餐厅的人气,在西餐厅装修设计中既要讲究特色,同时也不能忽略实际需求,被多数消费者认可的特色才是提高收益的长久之计。
让西餐厅设计更具魅力
  不同的人有不同的需求,西餐厅也面临着新的挑战。西餐厅在设计上、装饰上有了更高的要求。对于餐饮装修设计公司而言也是一个挑战。杭州西餐厅装修设计公司哪家好
  西餐厅的设计与装饰好坏对西餐厅的吸引魅力、生意都是有影响的。在西餐厅装饰上,我们可以通过艺顿装饰技巧让西餐厅更具魅力。
  西餐厅装饰技巧一:西餐厅的空间屏风装饰
  西餐厅设计的空间设计要与其总体设计风格相匹配。在空间布置上可通过虚的手法遮挡视线,似隔非隔,隔中有透,实中有虚。例如利用布慢、漏墙、珠帘、屏风、篱笆、木栅等缓冲通道与视线;又如,利用通道的回绕曲折相通,不使人一目了然。适当的分隔还可知足部门客人不想被打搅的心理,这就是所谓的“园必隔”。
  西餐厅装饰技巧二:西餐厅的灯光装饰
  在西餐厅设计中,局部照明设计和应用是灯光设计的灵魂。总体的空间的照度不要求很高,以职员能够正常流动的最低照度为准, 杭州专业西餐厅装修设计公司把精力放在刻画细节的局部照明上。每组插座应该有一组灯管,最好是带灯罩的灯光,或类似烛炬的照明范围不大的灯光,而且多采用暖色灯光,为喝咖啡人创造一个温馨、私密的空间。充分利用光影的作用是西餐厅照明设计的另一个特点,可利用这个特点有意制造出一些浮泛,并把灯光放进去或放在某些植物的下面向上照射,使空间产生有趣的光影,既丰硕了视觉效果,又增加了空间的立体感和层次感。
  西餐厅装饰技巧三:西餐厅中的景观配置
西餐厅中花草树木的专业装饰运用。可以在西餐厅内外及门厅、走廊等处布置高林巨树或奇葩佳木,青藤环绕纠缠、浓绿荫深、隔日蔽尘;或设置竹木花草小品,竹影兰香、疏枝花影;或在窗台、转角、茶几、花架、空中布置花卉盆景,西餐厅设计的高档次的场合还可布置插花艺术作品。应注重常青类植树, 杭州专业西餐厅装饰设计公司使西餐厅呈四季常青、四季有花景观,效果好的西餐厅设计应该营造出更加贴近的人与天然的和谐环境。
餐位的调整让营业额提升15%,合理布局餐厅的餐位这几点你得知道
请问各位餐饮老板们你们是不是常常遇到这种情况,就是走进一家西餐厅发现,两个人用餐却坐着四人桌,而餐厅外却是都是攥着排队小票等着用餐的人,看似“爆满”的餐厅真的“满”了吗?可见你的营业额跟你的排队的现象是不成正比的,这时候你是否该想想你的餐位布局是否该做手术了。
餐位布局直接影响着餐厅的收益总额 
到餐厅用餐首先是品尝美味的菜品,其次是随着消费的升级餐厅卖的还是体验,说到体验大致可以分为服务还有空间两个方面。其中空杭州专业西餐厅装修设计公司间里面的餐位配比跟你的营业额最大化直接挂钩,以提高单位时间内单位空间产出的收益管理为行业盈利的关键,在餐厅中除了人均消费,翻台率等大家熟知的餐厅收益考核标准外,每个餐位每小时的收益才真正反映了餐厅有效产出的水平。
餐位的重要性是如果餐位利用率高,会提高整体的每餐位小时收益,尽量让每个座位都在帮餐厅赚钱,没有闲置,餐位组合和用餐人数组合的匹配度尽可能的高。
餐位配比应该如何做呢? 
在做餐位配比上,首先要了解的就是餐厅的历史营业额的数据。通过对历史数据的分析,得出餐厅各个用餐人数组合的比重,从而可以对餐位组合做出相应的调整。
这是通过我们子然餐位一个小小的改动,增加了一个小包间,然后杭州专业西餐厅装修设计公司把卡座的座椅也改变了改成了圆桌这样这样在现有的空间中多出来一个包间,同时通过这样的改动多出来两个小的包间。满足想要用餐的一团队为主的群体。同时这样的改动让餐厅的动线更加清晰明了。
麦当劳餐厅
以麦当劳为例,麦当劳单人就餐数占8%,双人是45%。座位的设计有两座、三座的、五座的还有一些可以分拆也可以合并的,如果这家麦当劳的面积是202,如果座位的密度是1,那么就需要有202个餐位,因为两个人用餐的占比是45%那么就是202*45%=91个餐位,91*2=45,也就是餐厅里面应该要设计摆放45张两人桌。
并且我们不难发现,麦当劳的一部分桌子是固定的,其余的是可移动的,但是也不能全部做成可移动的,因为如果全部都能移动位置就容易发生变动,并且易乱。这是麦当劳的方法,而我们子然还会在这个基础为了满足客户爱杭州专业西餐厅装潢设计公司做窗户的位置的喜爱,在有限的空间里,设计一些造型别致的半镂空的隔断,打造坐在窗户的感觉,同时也保证了用餐人的私密性。
每一桌消费人数也是可以统计的,最简单的方法就是对每一次下单做客数的统计,然后通过周算或者月算的方式,得出用餐人数的比例。
餐厅设计需要的是结合餐饮市场,在设计之初综合您餐厅的市场定位、品牌文化、空间格局进行平面规划,并整合当地文化的地域特点还有品类文化相结合,力求为客户提供专业的餐饮设计服务,为项目降低造价、从而提升项目价值、创造最大的商业价值。
西餐厅装修的门道 
我想大家也都清楚的知道,如今一个西餐厅装修的重要性,风格把握的好,受到顾客的喜爱,便能多多地为西餐厅带来一个好的结果。杭州专业西餐厅装修设计公司其实,西餐厅装修的门道可真不少,接下来就跟杭州艺顿装饰一起来看一下吧。
一、盲目装修是大忌
有的西餐厅主在对自己的店铺进行装修的时候,只是一味地想将流行因素糅合进自己的西餐厅当中,整体没有一个主题,而且不考虑到自己西餐厅的情况。其实,这样的想法是很错误的,西餐厅主在装修时要提前决定一个与自己的店铺相符合的主题。在装修时结合实际情况是很重要的。
二、反反复复地装修
有的西餐厅主虽然将自己的店铺装修好了,但看到别的店铺的装修时,总觉得自己的不好,所以隔三差五又要再大大小小装修一下,这样不只丧失的是营业额,同时失去的也是顾客的认同,是一个很不合算的做法。
三、与自己店铺的情况不符
现在很多的店铺都是将装修风格往休闲舒服上靠拢, 杭州专业西餐厅装修设计案例分析休闲舒雅的环境是受大家所喜欢的,但也要考虑你自己的店铺是不是适合。比如说,在市场上的快餐店,可能就是解决温饱和节省时间的,太过舒雅反而是不太适合的。
四、装修要显出自己的店铺主题
装修的目的一个是让顾客有个舒心的用餐环境,另一个就是让顾客了解你的西餐厅。装修时不显出主题,胡乱地表达可不行。
五、装修的主题风格也要考虑到你面向的顾客群体
举例而言,如果你面向的是普罗大众,去做一个时尚华丽的装修,很多人不会买账的。要根据选址和目标人群来定,如果面向高消费的客户群体,那装修可以走时尚华丽路线,但如果是低消费人群,华丽的装修会把顾客拒之门外,损失顾客而且费钱。
六、装修要有计划
很多西餐厅主会边装修边掏钱,对装修费用没有一个规划,殊不知,这样走一步算一步的做法,往往会损失较多的费用。杭州专业西餐厅装修设计预算报价
七、装修时要及时检查,查漏补缺
西餐厅装修时,偷工减料等等做法可是不可取的,这样做的后果只能是害人害己。
关于西餐厅装修设计的一些注意事项
西餐厅装饰设计与服饰店面不一样的,服饰店面是要吸引客人的眼球,杰出的是视觉冲击力,而餐饮店装修设计很明显重视的应该是嗅觉冲击力,在客人还没有去享受你的美食前,咱们要先制作视频冲击力,下面小编就为我们介绍一下做好餐饮店面装饰设计注意事项。
西餐厅专业设计注意事项一、餐饮店面装饰设计,门面的装饰至关重要,通常商业性门店量大面广,运营服务的项目和品种繁复,店面装饰而且因为在城市中所在的环境各异,其设计和设备的规范也各有不一样,因而,对杭州专业西餐厅装修设计公司店面装饰设计的内容和具体要求也就不可能规定出一致的规范。
西餐厅专业设计注意事项二、餐饮店面的立面外型与周围修建的方法和个性应根本一致;墙面区分与修建物的体量、份额及立面标准的联系较为适宜;餐饮店面装饰的各种方法美要素的组合,应做到要点杰出,主从清晰,比照变化赋有节奏和韵律感店面装饰。
西餐厅专业设计注意事项三、餐饮店面的人员与橱窗是店面的要点部位,其方位、标准及安置方法要根据商铺的平面方法、地段环境、店面宽度等具体条件断定。商铺人员和橱窗与匾牌、广告、象征及店徽等的方位标准店面装饰相宜并有明显的识别性与导向性。
西餐厅装饰设计注意事项四、西餐厅充分利用并组织好店面的边际空间,如商铺前沿骑楼、柱廊、悬挑雨篷下的临街活动空间等。这杭州有经验的西餐厅装修设计公司些边际空间,便是商铺室内空间的向外扩展,又是室外商业街道的向内延伸,是商场内部与外部环境的中介空间,也是人流集散、滞留和街巷人行步道体系的空间节点。这种空间应具有开敞、灵敏、便利购物并可招供稍事歇息及观览的功用特色。
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